FC2ブログ

Le beau printemps *~almeria~*lot of hobbies

*Lifework*いろいろハンドメイド、happy旅日記
2019年08月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2019年10月
TOPレストラン&カフェ/食品 ≫ 『SATSUKI/パティスリーサツキ』ニューオータニその②

『SATSUKI/パティスリーサツキ』ニューオータニその②

ニューオータニ特製パンケーキは、ふわっふわ食感

写真サツキ3a
なんて美味しいのっ☆ 極上の喜びを感じてしまう、絶品


『ニューオータニ特製パンケーキ ピーチ&マンゴー添え』2200円
写真サツキ2a
とろーりふわふわパンケーキは、注文してから約15分位で運ばれてきました。


『和三盆』を使用した上品な甘さもプラスされているようです。
*和三盆(わさんぼん)は、主に香川県や徳島県などの四国東部で伝統的に生産されている砂糖


生クリームとカスタードクリーム。ピーチとマンゴー入りアーモンドmilkプリン
14081オータニ3
プリンの上には、イタリア国旗色のマンゴーマカロン。美味しいです♪

アイスの日本茶(600円)はメニューにはありませんが、
オーダーを受けて下さいましたので注文しました。
私は一杯しか頂きませんでしたが、ソフトドリンクはおかわりできます♪



カナダ産、3種のメープルシロップ
1、「エキストラライト」2、「ライト」3、「ミディアム」を楽しめます。
140818オータニ4
1は、希少価値と透明度が高く、とてもサラサラした感じで薄いです。
2は、程良い甘さで、無難シロップかなと思います。
3は、この中では一番濃厚で甘いですが、つこさはないです。


とりあえず、1から3までのシロップを付けてたべてみましたが、
シロップをかけるなら、オーソドックスで庶民的な3が一番しっくりいきました。
でも私は、ハニーコームだけで十分でした(*^-^*)


Q:ハニーコームって何ですか?

A:はちみつをたっぷり含んだ蜂の巣=>『蜂蜜』のことですね。
  ※砕いてバターに混ぜ冷蔵庫で寝かせる=>ハニーコームバター

*リコッタチーズは基本、牛乳4に対して生クリーム1です。



DSCN1772.jpg

メインロビーからガーデンラウンジを抜けて突き当りに『サツキ』があります。

140818オータニ2
「SATSUKI」(ザ・メイン ロビィ)パンケーキ提供時間は11:00~17:00です。



同じくニューオータニの『KATO'S DINING & BAR』でも、
サツキ江戸パンケーキ ¥2,200が食べられます。

江戸パンケーキwww.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/

ふわふわ食感のパンケーキはSATUKIと同じお味だそうで、
クリームあんみつなど和菓子でアレンジされています。
和風好きな方はこちらが良いと思います。


店内の雰囲気はSATUKIよりカトーズの方が大人ムードで
私は好きです。 今回はサツキでパンケーキを食べましたが、
次回はこちら(カトーズ)で食べて見たいと思います。


~*~♡~*~♥~*~♡~*~♥~*~♡~*~♥~*~♡~*~
夏のニューオータニ その③はニューオータニの日本庭園や客室等です。


スポンサーサイト



Comment













非公開コメントにする
Trackback

Trackback URL